仕切り皿

仕切のあるお皿は料理が混じり合いません。そのため、大きなものはビュッフェの取り分け皿やワンプレートランチに、中くらいのものは醤油も入るお刺身皿や取皿に、小さなものは焼肉などのタレ入れや前菜盛りにと機能的なお皿です。
Parted plate keeps each dish neatly on it. So that large size can be suitable to buffet catering use or one-plate-meal. Medium range is functionally great to serve food with sauce or dip.