2025年06月

2025年06月の記事

和食のお店でも需要がある深山のうつわ

和食のお店でも需要がある深山のうつわ(2025年6月6日)

和食のお店でも需要がある深山のうつわ

某チラシより。何気なく見ていたら、なんか最近見た記憶があるような…これ、うちの青の空じゃん!と思ったのですが、蟹さんに隠れていてなかなか見えにくいな。一応、公式サイトでも確認したんだけど、たぶん、たぶん、うちの青の空だと思うの。違ってたらごめんなさい。

和食のお店でも需要がある深山のうつわ

ついでに、他のメニュー写真も確認。またしても、calm(カーム)がいました。マジですごいな、カーム。

和食のお店でも需要がある深山のうつわ

デザートのコーナーにもkowake(コワケ)の2つ仕切り皿が。仕切ることができるコワケは、薬味入れ、食べ比べメニュー、などなんでも使えるので業務用食器として愛されやすいのです。今日もたくさん製造してますが、窯から出てきた瞬間に旅立っていきます。それだけ需要が多いということ。

和食のお店でも需要がある深山のうつわ

ちなみに、かに料理 甲羅本店のチラシでした。子供の頃にお誕生日とか、特別なお食事の時に連れていってもらった思い出があります。普段おうちではなかなか使いにくい、カラフルで豪華な和食器の数々。非現実的な雰囲気もあって、お料理がとっても楽しみでした。

商品戦略室
渡辺

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