月々特集9月『delicious sweets on favorite dessert plate – お気に入りのデザートプレートのある味覚の秋の甘い時間 – 』
駐車場の栗の木の実は色が変わり、いつまで続くのかと思っていた夏の暑さの中に、秋の装いが漂い始めた9月です。
味覚の秋の到来とともにお腹が空くのが頻繁になってきました。
ごはんはもちろんですが、何となく甘いものが恋しくなってきたので、9月の月々特集ではそんな甘い時間にお似合いのデザートのお皿をご紹介します！
8月22日の庭の栗の木。この栗の実が美味しいモンブランになると思うと・・・
●１.float20cmレリーフプレート（アイボリー/ミルキーホワイト）
落ち葉で埋もれる公園の散歩道の様に、お皿に広がるボタニカルなレリーフ
浮かび上がるようにという意味を持つ「float(フロート）」という名のこのお皿には、お皿全体にボタニカルなモチーフを凸の彫刻でほどこした「レリーフプレート」があります。まるでお花の化石のようにお皿の中に浮かび上がるこのレリーフかは何とも懐かしく落ち着いた印象で、静かな心地よい時間に寄り添います。色は「アイボリー」と「ミルキーホワイト」の二つ。色とレリーフの関りでも少しずつ雰囲気が異なるお皿。直径が20㎝あるので好きなスイーツをいくつか持っても十分です！⇒floatシリーズのアイテム一覧はこちらから
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●2.bico(ビコ）ケーキ皿（バニラホワイト/カラメルブラウン）
カフェで使うお皿のようにシンプルながらやきものらしい味わいのあるお皿。
直径19㎝のこのお皿の真ん中12㎝くらいはフラットになっているので大き目のケーキを盛りつけても安心感バツグンです。カラメルブラウンもバニラホワイトもその表面の仕上げは「窯変釉（ようへんゆう）」という器を焼く時の炎により一つ一つ少しずつ雰囲気が異なって生まれてきます。まさにやきもののらしいお皿です。➡bicoシリーズのアイテム一覧はこちらから
●3.racca(ラッカ）14㎝ポワソン皿（ミモザイエロー/ミルキーホワイト）
スリムなオーバル（楕円）形のお皿で、可愛くてスタイリッシュなお茶の時間を。
ちょっと珍しい細長い楕円形のお皿。お皿に奥行が無いのでテーブルの上が広々感じて非日常な印象となります。そしてこの細長さのメリットは片付ける時にも！食器棚の隙間にすっぽりおさまります。定番的な色合いのミルキーホワイトと、個性的ながら日常によりそうミモザイエローの2色はお好み次第。普段の暮らしのアクセントとなります。➡raccaシリーズのアイテム一覧はこちらから
最後までご覧頂きありがとうございます。
甘いものは元気になります。
せっかくのあまりものをお皿からも目いっぱい楽しんで、愉しい秋のはじまりを。
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岐阜県瑞浪市。三市からなる美濃焼産地の中でも磁器、特に白磁の製造に特化したこの地区に深山はあります。
昭和中後期、世界の工場として欧米の洋食器ブランドの依頼に対し上質な白磁の洋食器を供給した時代に培われたものづくりの基礎。
私たちは、それら受け継いだものを基に、現代の暮らしに寄り添った丁寧な道具としての器を作っています。
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Mizunami City, Gifu Prefecture.
Miyama is located in the Minoyaki producing area consists of three cities where porcelain, especially white porcelain is produced.
Foundation of manufacturing that was fostered during the middle and late period of Showa era when western style white porcelain tableware was provided, having received orders from the European and American tableware brand companies.
We are producing tableware as a gracious tool suitable for contemporary life associated with what we have inherited.
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