月々特集8月『夏のカレー皿！2022』

暑い夏に食べたくなるカレー。お肉や魚、野菜など、お好きな具材のアレンジで栄養満点。スパイスの効果で食欲も消化も促進して夏バテ対策に。

カレーと一緒に、オシャレ度も満足度もUPするうつわをご紹介いたします。

3種の豆を使ったダルカレー

ターメリックライスの食欲そそる黄色が鮮やかなダルカレー。ゴロゴロ入ったひよこ豆、レンズ豆、小豆にスパイスが絡んで刺激的な味わい。

使っている器は、スプーンですくいやすい形にデザインされているので、転がりやすい豆がすくえないストレスから解放！細長い楕円でカレーの2種盛りも出来ちゃう形です。

バターとフライドガーリックの香りがたまらない、コクがあってマイルドなバターチキンカレー。コテコテなのもいいですが、今回はみずみずしい紫玉ねぎを薬味に添えてちょっと爽やかに。

使用のうつわは、蓮の花びらをモチーフにしたうつわ。緩やかな器のカーブが、お料理をより丁寧な印象にしてくれます。

野菜がみずみずしく美味しいところも夏の魅力の一つですよね。彩り豊富な夏野菜をカレーにたっぷりいれて栄養満点。

「海鼠釉（なまこゆう）」と読む味わい深い紺色とのコントラストで野菜の鮮やかな色がより際立ちます。

炒めて盛るだけで簡単に出来て、暑い夏に食べる人にも作る人にも優しいドライカレー。自分好みの香辛料や具材を入れてアレンジしやすいところも魅力的。
パステル調の色合いが可愛らしいうつわhaku。軽くてお子様にもお使いいただきやすいアイテムです。

月々特集「夏のカレー皿！2022」を最後まで閲覧いただきましてありがとうございます。暑さで食欲がなくなりやすい夏にこそ、華やかで楽しいカレーで食事の時間をお楽しみください。

月々特集8月「夏のカレー皿！2022」

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『racca（ラッカ）』

『たすはな（+華）』

『ハナヒラムコウ』

『haku(ハク）』