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report-「毎日の食卓を楽しく、明るく、raccaのうつわと料理」

毎日の食卓に、おもてなしに、気軽に使える「racca-ラッカ」

クリーミーで艶やかな釉薬の質感が料理を優しくひきたてます。

特徴的な細長のオーバルプレートはテーブルの上で場所をとらず、魚料理やワンプレートにぴったりのうつわです。


それぞれの特徴を料理と一緒にご紹介◎

■アイテムは8種類

■カラーは3色

左から:白磁/ミルキーホワイト/ミモザイエロー

*ミモザイエローの特集記事はこちらから→「いまだからこそ黄色のうつわ-racca mimosa yellow-」

■オーバルのうつわは深皿・浅皿のサイズ違いで4タイプ

7~10mmの深さの違いがポイントです◎

左:汁気のある料理もすくい易い深皿タイプ。

右:料理が盛りつけ易い浅皿タイプ。

■トレーに収まりやすいサイズ感

▲31cmポワソン浅皿:トレーは約幅35×奥行26×高さ2cmサイズを使用。

テーブルの上でも場所をとりにくい細長のオーバルプレート



▼各アイテム紹介

① 31cmポワソン深皿:カレー・パスタ・魚料理・盛り皿に

▲ポワソン皿とは?:フランス語でポワソン=魚、ポワソン皿は魚皿という意味です。

白磁 3300円(税込)/ミルキーホワイト・ミモザイエロー各3850円(税込)

カレーや汁気のある料理に合う深皿タイプ。うつわ側面はスプーンですくいやすい様にデザインされています。(27~8cm程度までの) 魚もまるごと1匹入ります。

② 24cmポワソン深皿:副菜・おかず皿・お子様用のカレー皿に

白磁1870円(税込)/ミルキーホワイト・ミモザイエロー各2200円(税込)

小さめサイズの24cmはちょっとしたおかずやお子様用のカレー皿にもお使いただけます。31cmサイズ同様、汁気のある料理もすくい易いデザインとなっています。

③ 31cmポワソン浅皿:ワンプレート・魚料理に

白磁 2860円(税込)/ミルキーホワイト・ミモザイエロー各3520円(税込)

おかずを数種盛ってワンプレートに、魚もまるごと1匹入ります。カプレーゼなどの前菜の盛り合わせに重宝するうつわです。

④ 24cmポワソン浅皿:魚料理・デザート皿・取皿に

白磁 1650円(税込)/ミルキーホワイト・ミモザイエロー各1980円(税込)

ケーキやお菓子などをのせてデザート皿に、切り身の魚料理にもぴったりです。積み重ねが良く、場所をとらない24cmサイズは取皿としてもお使い頂けます。

⑤ 15.5cmボウル(丼ぶり):うどん・丼ぶり・ラーメンに

白磁 2200円(税込)/ミルキーホワイト・ミモザイエロー各2750円(税込)

腰がふっくらとしたかたちなので市販の袋ラーメンやうどんもたっぷりと入ります。うつわを手に持った際女性の方も持ちやすい高さに設計しています。

⑥ 19.5cmボウル:サラダ・おかず盛り鉢に

白磁2750円(税込)/ミルキーホワイト・ミモザイエロー各3300円(税込)

サラダやおかず盛り鉢など和洋問わず多様な料理になじみます。底面が広くカレーやパスタにもお使い頂けます。

⑦ ラテカップ:カフェラテ・スープに

白磁1650円(税込)/ミルキーホワイト・ミモザイエロー各1925円(税込)

たっぷりサイズのラテカップ。8分目で200mlとなる容量はお客さまの声をもとにコーヒーカップとマグカップの間のサイズを目指しました。口径が広く具沢山のスープも入ります。

⑧ カフェプレート(ソーサー):取皿・ソーサーに

白磁1100円(税込)/ミルキーホワイト・ミモザイエロー各1375円(税込)

ソーサーとしても使用できるカフェプレート。カップとセットにした際に少し余裕のできる設計になっているのでクッキーやパンなどを一緒に添えてお使いいただけます。

《ご紹介のうつわはコチラより》

*シリーズ全アイテムのページに移動します。

『raccaシリーズ』

月々特集6月「食卓を楽しく、明るく、raccaのうつわと料理」日常の料理を手軽に、楽に、”たのしく” できる様にとの思いでつくりました◎

『今だからこそ黄色のうつわ-racca mimosa yellow-』

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